※掲載の動画は告知用サンプル動画となっています。
株式会社ひらまつ × NOUN
「シェフ監修オリジナルレシピBOOK」
ファスティング体験を彩るレシピ動画制作実績
株式会社ひらまつが、インナーケアドリンクブランド「NOUN」とともに展開する新提案
『ひらまつオリジナルレシピBOOK付きファスティングプログラム』。
本企画において、弊社では、
レシピBOOKに収録された料理を映像で体験できるレシピ動画の制作を担当しました。
本企画のレシピ動画では、
ひらまつのシェフが考案したレシピの魅力を
“楽しく、美味しそうに、そして上質に”伝えることを重視しました。
・食材の瑞々しさが伝わるカメラワーク
・シンプルでありながら、丁寧な調理工程の見せ方
・ホテルクオリティを感じさせる空気感と余白
・家庭でも再現できる「わかりやすさ」と「安心感」
ファスティング中であっても、
「食べることへの期待」や「料理する楽しさ」を感じられる映像体験を目指しています。
レシピ監修を務めたのは、
「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」総料理長・柳原章央シェフ。
信州食材への深い理解と、
“体に優しいこと”と“美味しさ”を両立させる料理哲学を、
過度な演出に頼らず、映像のトーンやリズムで表現しました。
本レシピ動画は、
『ひらまつオリジナルレシピBOOK付きファスティングプログラム』の世界観を補完し、
紙媒体だけでは伝えきれない魅力を視覚的に広げる役割を担っています。
MEAL RECORDSは、以下の業務を一貫して担当。
• シナリオ構築
• 照明 / 撮影
• 編集・仕上げ（カラーグレーディング含む）